Казахстан увеличил экспорт мороженого в 5,7 раза в 2025 году

В прошлом году Казахстан увеличил экспорт мороженого в 5,7 раза. Об этом сегодня в ходе заседания правительства, докладывая о мерах по дальнейшей диверсификации экономики, сообщил министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров,- сообщает saraptime.kz

«Системные меры правительства уже дают положительный экономический эффект. В частности, экспорт мучных кондитерских изделий увеличился в два раза (72 млн долларов), макаронных изделий — в 1,2 раза (54 млн долларов), маргарина — в 3,5 раза (51 млн долларов), экспорт мороженого — в 5,7 раза (47 млн долларов). Также вырос экспорт продукции глубокой переработки зерна: биоэтанола, глютена и крахмала. Это наглядно демонстрирует высокий потенциал продукции с высокой добавленной стоимостью», — отметил он. 

В целом с 2020 года экспорт переработанной продукции вырос в 3,2 раза и составил 3,2 млрд долларов. План на текущий год – 3,9 млрд долларов.

В сфере животноводства на сегодняшний день в стране функционируют 210 мясоперерабатывающих предприятий (мощностью 450 тыс. тонн). В их числе предприятия полного производственного цикла, такие как «Кайып ата», «КазБиф», «Бижан», «Кублей» и «ЕМСи Агро». То есть они начинают от выращивания скота, перерабатывают и производят готовую продукцию. 

«Сейчас реализуется 11 проектов на сумму 41,2 млрд тенге. Дополнительно будет введено 50 тыс. тонн мощности. Крупнейшими из них являются компании «Евразия Агро Семей» (11,4 тыс. тонн) в Абайской области и «ТРЗ Агро» (7 тыс. тонн) в Жамбылской области. Реализация данных проектов позволит расширить ассортимент продукции, увеличить нагрузку на перерабатывающие предприятия и усилить экспортный потенциал отрасли», — пояснил Айдарбек Сапаров. 

В области переработки молока сохраняется устойчивое развитие и наращивание производственного потенциала. Сейчас в стране действует 180 перерабатывающих предприятий (2,7 млн тонн). 

В 2025 году запущен ряд крупных проектов, в том числе: 

• «Евразиан милк» — предприятие по производству 13 тыс. тонн сгущенного молока (10 млрд тенге); 

• КТ «Зенченко и К» — проект производства 18,7 тыс. тонн молочной продукции (3 млрд тенге).

«Кроме того, реализуются 12 инвестиционных проектов на сумму 41 млрд тенге. В результате будет введено дополнительно 165 тыс. тонн перерабатывающей мощности. Эти проекты формируют основу для обеспечения внутреннего рынка большим ассортиментом молочной продукции и расширения экспорта. Ведется поэтапное восстановление и модернизация производственных мощностей по переработке шкуры и шерсти», — уточнил глава МСХ. 

В 2025 году введены в эксплуатацию крупные объекты: 

• в Актобе проект по переработке 2,2 тыс. тонн шерсти «Казфелтек» (5,3 млрд тенге); 

• в Акмолинской области – проект по производству кормовых добавок мощностью 2,4 тыс. тонн «Агро Протеин».